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Challenge+(チャレンジプラス)

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カレーハウスCoCo壱番屋 創業者 宗次 德二
COMPANYTANK
2014年9月号
巻頭特集

「繁盛店を育て、人を育てる 現場主義を貫いた独自経営論」
「カレーハウスCoCo壱番屋」の創業者・宗次德二氏は、「妻の作るカレーを自分の経営する喫茶店で売りたい」との思いから、カレーを店の新メニューとしてスタート。そこから、ギネス世界記録にも認定された世界一の店舗数を誇るカレーチェーンを築き上げた人物だ。大手が参入しても決してシェアを譲らず、トップの座を維持し続けられるのは、「現場主義」を掲げ、店の清掃や接客に心を砕く姿勢が客の心を捉えて離さなかったからに違いない。

多少論争 第20回
 節税と資金繰りはトレードオフ
 ?経営者が押さえておかなければならない資金繰りの基礎?
ニッポン探訪 第47回
 山形県・宝珠山 立石寺 「芭蕉の名句が生まれた、山一面の古刹」
雑学考 第47回
 そうめん?ひやむぎ? めくるめく日本の乾めん事情
ビジネスに“笑”を 笑いの手法・技術を活かしたコミュニケーション術
 お笑い芸人が考える「ユーモア・スキル」とは??
COLUMN
 ブラジルワールドカップ フォトレポート「等身大の目線から」
「経営者は営業ポリシーを持とう」 連載第51回
「小規模経営者が陥る罠と、その解決法(6)」
海外ビジネスを成功に導くために克服すべきポイント 第50回
 「グローバルビジネス遂行において必要とされる
 グローバルな能力開発の必要性」

・株式会社 ライフインベストメント 代表取締役 江口 純一
・株式会社 エミライズ不動産 代表取締役 春木 祥伸
・レイ法律事務所 弁護士 佐藤 大和
・囲炉裏ホルモン 小寅 代表 和田 達也